non capisco bene come funziona il tuo contenitore,
immagino che a sinistra vada l'olio e la resistenza e a destra ci sia l'uscita dopo il setto divisore,
l'uscita del "fumo" è dal basso?
potresti montare su una parete del contenitore un termostato che stacchi la resistenza quando si supera una determinata temperatura,
tipo questo:
www.plexishop.it/it/termostato-di-sicurezza-180-c-nc-reset-manu...
è solo un esempio, non ho idea della temperatura che serve per far evaporare l'olio.
devi trovare un compromesso tra la temperatura necessaria all'evaporazione dell'olio e la temperatura che regge il motore senza sciogliersi/prendere fuoco, di che materiale è resina, legno, MDF?
volendo si puo inserire un sensore di livello che stacca la resistenza quando è esaurito o quasi l'olio.
https://it.aliexpress.com/item/100V-Liquid-Water-Level-Sensor-Horizontal-Float-Switch-For-Aquariums-Fish-Tank/32810186605.html?src=google&albslr=220850166&isdl=y&aff_short_key=UneMJZVf&source=%7Bifdyn:dyn%7D%7Bifpla:pla%7D%7Bifdbm:DBM&albch=DID%7D&src=google&albch=shopping&acnt=494-037-6276&isdl=y&albcp=664365055&albag=32654331814&slnk=&trgt=61865531738&plac=&crea=it32810186605&netw=g&device=c&mtctp=&gclid=Cj0KCQiAzMDTBRDDARIsABX4AWziiYdO-_95gpUpI8jE4q215Mr078MgJi_3X-8vrxvBJ5PYIZZ2TokaAoHSEALw_wcB
www.banggood.com/it/15mA-5V-Optical-Infrared-Water-Liquid-Level-Sensor-Liquid-Water-Level-Control-Switch-p-1193234.html?gmcCountry=IT¤cy=EUR&createTmp=1&utm_source=googleshopping&utm_medium=cpc_elc&utm_content=zouzou&utm_campaign=pla-brand-elc2-it&gclid=Cj0KCQiAzMDTBRDDARIsABX4AWz4S1qIiarHEhTWTb53GXPbvRIEP_HTU2yDFNs9cpTa9r11Z_0ZeYAaArdnEALw_wcB&cur_ware...
Benedini che resistenze usa per scaldare l'olio?
nel Kit del Pier (Armortek) viene usata una resistenza da saldatore a stagno, puo raggiungere i 450/500 gradi, la resistenza non l'olio.
ciao
Marco
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Voltaire